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项目编号 项目名称 项目类型 项目级别 项目所属专业类代码 项目成员 指导教师 所属学校 操作
X2021100190444 北京房山产区葡萄园行间铺设反光膜对酿酒葡萄果实品质的影响 创新训练项目 校级 0827
田侃、曾令玉、黄瑛婕
何非
中国农业大学
X2021100190445 不同产地山药的营养品质分析 创新训练项目 校级 0827
戴祎雯、高钰涵
罗颖华
中国农业大学
X2021100190446 不同酵母与浸皮方式对刺葡萄蒸馏酒香气物质的影响 创新训练项目 校级 0827
滕奕文
兰义宾
中国农业大学
X2021100190447 不同乳化剂对沙棘浊汁稳定性影响的研究 创新训练项目 校级 0827
彭雪枫、迪力亚尔·努尔麦麦提
刘锦芳
中国农业大学
X2021100190448 不同种类菊花中木犀草素的含量测定及提取工艺优化 创新训练项目 校级 0827
刘航琦、阿不都外力·吾布力艾山
程永强
中国农业大学
X2021100190449 肠道菌群参与丙烯酰胺对大鼠神经毒性的行为学研究 创新训练项目 校级 0827
林雨晨、赵宸锐、田欣
陈芳
中国农业大学
X2021100190450 超高压对嗜酸乳酸菌后生元的影响 创新训练项目 校级 0827
纪星辰、王雪桐
赵靓
中国农业大学
X2021100190451 超高压辅助解冻对芒果品质的影响 创新训练项目 校级 0827
宋晓玥
朱雨辰
中国农业大学
X2021100190452 超高压结合橡木制品催陈白兰地工艺优化 创新训练项目 校级 0827
张金学、程贤娴、王荷蕊
游义琳
中国农业大学
X2021100190453 超高压均质处理对乳脂消化速率的影响 创新训练项目 校级 0827
黄思源、邓天翔、张玉博
刘锦芳
中国农业大学
X2021100190454 澄清剂对葡萄酒中生物胺含量及澄清效果综合因素研究 创新训练项目 校级 0827
邵迎、刘欣然
游义琳
中国农业大学
X2021100190455 大肠杆菌在低温预制食品中的生长规律及风险预测模型的构建 创新训练项目 校级 0827
石媚、李兆杰
胡小松
中国农业大学
X2021100190456 低糖低热量蓝莓气泡水的开发及性质研究 创新训练项目 校级 0827
袁景怡、马少康、韩蕈泽
赵婧
中国农业大学
X2021100190457 低致敏豆腐的工艺优化及其致敏性研究 创新训练项目 校级 0827
秦昊文、赵佳佳
贾鑫
中国农业大学
X2021100190458 动物体内农药马拉硫磷核酸适配体减弱其毒性的研究 创新训练项目 校级 0827
任晓航、王曦梓、司可
许文涛
中国农业大学
X2021100190459 冻干风味咖啡的配方设计及感官评价 创新训练项目 校级 0827
冷亦恒、李诗钰
冷小京
中国农业大学
X2021100190460 干鲍加工工艺优化 创新训练项目 校级 0827
梁加越、李钰茹
张拓
中国农业大学
X2021100190461 高血压与食物过敏关系的研究 创新训练项目 校级 0827
郭雨苗、杜雪然
车会莲
中国农业大学
X2021100190462 功能性杂粮果蔬包新产品的开发 创新训练项目 校级 0827
徐邈、刘鑫瑞、肖国政
战吉宬
中国农业大学
X2021100190463 关于白心火龙果和红心火龙果种子致敏蛋白差异性的研究 创新训练项目 校级 0827
吴静薇、王泠洁、付斯宇
车会莲
中国农业大学
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