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项目编号 项目名称 项目类型 项目级别 项目所属专业类代码 项目成员 指导教师 所属学校 操作
X2022100190558 无蔗糖低脂肪南瓜籽蛋白冰激凌制备配方优化及品质评价 创新训练项目 校级 0827
刁山山、汤珺皓
赵婧
中国农业大学
X2022100190559 鲢鱼加工副产物替代嗜黏蛋白阿克曼菌培养基氮源的初探 创新训练项目 校级 0827
张锐、王亚丫
谭雨青
中国农业大学
X2022100190560 高直链玉米抗性淀粉的制备工艺优化及体外发酵研究 创新训练项目 校级 0827
张梦雨、白胜悦
薛勇
中国农业大学
X2022100190561 基于油凝胶的天然赋色唇膏制备和表征 创新训练项目 校级 0827
王润、龚芋欣
毛立科
中国农业大学
X2022100190562 青稞抗氧化肽分离制备及稳定性研究 创新训练项目 校级 0827
孙嘉、詹嘉琪
薛勇
中国农业大学
X2022100190563 木薯淀粉/壳聚糖可食用复合膜的制备及应用研究 创新训练项目 校级 0827
孙琳、龚亚宁、王璇
梅晓宏
中国农业大学
X2022100190564 醌介导丙烯酰胺反应的中间产物分离与鉴定 创新训练项目 校级 0827
孙璐、班秋实
马玲君
中国农业大学
X2022100190565 基于比率型苝基荧光探针的柠檬黄快检方法研究 创新训练项目 校级 0827
沈辰谕、邙明哲
梁志宏
中国农业大学
X2022100190566 番茄红素在油酸和棕榈酸诱导的L02人肝细胞脂质代谢紊乱模型中改善线粒体功能障碍的作用研究 创新训练项目 校级 0827
谷雨川、黄晓晨
陈芳
中国农业大学
X2022100190567 亚临界水提取南瓜皮多糖及其抗氧化性质研究 创新训练项目 校级 0827
冯浩、马菁雯
李全宏
中国农业大学
X2022100190568 嚼食槟榔对口腔与肠道微生物、神经系统及行为的影响 创新训练项目 校级 0827
樊溶溶、胡非寒
王小斐
中国农业大学
X2022100190569 槐糖脂和鼠李糖脂对果实采后病原菌抑制作用研究 创新训练项目 校级 0827
袁天姝、顾佳琦
曹建康
中国农业大学
X2022100190570 酶解制备箭筈豌豆蛋白纳米颗粒用于ω-3的包埋和递送 创新训练项目 校级 0827
张严予、张静颖、陈泽洋
唐宁
中国农业大学
X2022100190571 酶解罗非鱼鱼骨提取和制备具有ACE抑制活性多肽的研究 创新训练项目 校级 0827
陈星池、岳闻添
谭雨青
中国农业大学
X2022100190572 薏米-燕麦乳谷物复合饮料的研发 创新训练项目 校级 0827
贺琪、邓平静
高彦祥
中国农业大学
X2022100190573 产区对‘赤霞珠’葡萄初级代谢物的影响 创新训练项目 校级 0827
刘牧奕、王皓雨
王军
中国农业大学
X2022100190574 不同产区红富士苹果挥发性代谢组分差异研究 创新训练项目 校级 0827
张译月、马婷、马宇伟
石英
中国农业大学
X2022100190575 补水营养胶产品开发及性质研究 创新训练项目 校级 0827
张振哲、宋雪宁
宋弋
中国农业大学
X2022100190576 低后酸化动物双歧杆菌A6菌株的选育 创新训练项目 校级 0827
戴一佳、王路辽
赵亮
中国农业大学
X2022100190577 菊粉与乳蛋白美拉德反应的产物表征及功能特性 创新训练项目 校级 0827
李桐、孔维懿
张昊
中国农业大学
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