| 项目编号 | 项目名称 | 项目类型 | 项目级别 | 项目所属专业类代码 | 项目成员 | 指导教师 | 所属学校 | 操作 |
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| X2022100190578 | 云南香格里拉地区五味子果实及其露酒风味物质的检测分析 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
王嘉辉、霍嘉怡、陈嘉璐
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何非
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中国农业大学 | |
| X2022100190579 | 不同保鲜工艺处理对不同葡萄品种风味物质的影响 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
苟佳毓、杜青宏
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兰义宾
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中国农业大学 | |
| X2022100190580 | 高直链玉米淀粉在软面包中的应用 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
金艾伦、梁润涵
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梁建芬
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中国农业大学 | |
| X2022100190581 | 低致敏性乳蛋白肽的制备及其特性分析 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
刘娟
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毛学英
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中国农业大学 | |
| X2022100190582 | 深炸豆腐坯的膨胀行为及其调控途径研究 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
栗茂杰、吴静雯
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彭星云
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中国农业大学 | |
| X2022100190583 | Rubisco的分离纯化及表征 | 创新训练项目 | 校级 | 0830 |
李冰玉、张凯宇
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吕晨艳
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中国农业大学 | |
| X2022100190584 | 铁蛋白的分离提取及其缓解酒精性肝损伤功效评价 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
王雨萌
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吕晨艳
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中国农业大学 | |
| X2022100190585 | 急性紫外暴露对小鼠内脏器官炎症影响的初探 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
祝纤纤、朱至锴、姚圣泓
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仝涛
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中国农业大学 | |
| X2022100190586 | 亚麻胶果汁饮料绿色生产工艺研究 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
吴颖萍、郭婧宜
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温馨
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中国农业大学 | |
| X2022100190587 | 基于数据信息的中餐营养膳食补充的复合果蔬汁配方设计 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
丁婉怡、赵斯晗
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张洪超
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中国农业大学 | |
| X2022100190588 | 哺乳期乳铁蛋白缺失喂养对小鼠脑发育及成年后抑郁发生风险的影响及机理探索 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
周嘉琳、饶沄桢、曹易
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张雅丽
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中国农业大学 | |
| X2022100190589 | 黑参马瑟兰葡萄酒的工艺探究及其品质评价 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
蓝子钰
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游义琳
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中国农业大学 | |
| X2022100190590 | 阿拉伯半乳聚糖AG特异性提高动物双歧杆菌A6黏附能力的机制研究 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
廖惠良、角霖
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翟征远
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中国农业大学 | |
| X2022100190591 | 羊肚菌多糖提取纯化及抗氧化性、保湿性和抑菌性及对有益菌增殖的研究 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
赵雨晨、尚家乐、汪书怡
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梅晓宏
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中国农业大学 | |
| X2022100190592 | 藻油DHA微胶囊的制备及在乳品中的应用 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
李书言、李婧语
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袁芳
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中国农业大学 | |
| X2022100190593 | 环保健康的果蔬基天然染发剂开发 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
陶宣喜、张馨冰
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李媛
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中国农业大学 | |
| X2022100190594 | 基于两性离子改性抗污染活性棉签检测食品中沙门氏菌 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
匡韵迪、张馨匀
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程楠
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中国农业大学 | |
| X2022100190595 | 绿原酸和新绿原酸对C3H10T1/2棕色脂肪前体细胞的分化和功能影响的研究 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
曾致远
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游义琳
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中国农业大学 | |
| X2022100190596 | 靶向递送大蒜素对非酒精性脂肪肝的影响研究 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
申广懿、刘睿
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贺晓云
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中国农业大学 | |
| X2022100190597 | 荧光探针用于苹果溯源指纹图谱的构建 | 创新训练项目 | 校级 | 0827 |
安睿璇、唐琬卓
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姚志轶
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中国农业大学 |
