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中国不同葡萄酒产区酿酒葡萄自然发酵过程理化指标及气候因子关联性分析
项目编号
:
urp20201061072
项目名称
:
中国不同葡萄酒产区酿酒葡萄自然发酵过程理化指标及气候因子关联性分析
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
中国农业大学
项目期限
:
一年期
所属一级学科
:
工学
所属二级学科
:
食品科学与工程类
立项时间
:
2020-07-21
结题时间
:
2021-11-19
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
谢一丁
第一主持人
孙怡
成员
李迩杭
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
周雪影
第一指导教师
