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鹰嘴豆粉对面团及饼干品质特性的影响
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2025-07-16
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
陈锦铷 第一主持人
阿依波塔·阿勒廷拜克 成员
姓名 职称 指导教师类型
李媛 教授 第一指导教师