S202510019056
基于大豆蛋白的无麸质面包的研发
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2025-07-18
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
罗安琪 第一主持人
崔宇航 成员
冯雅琦 成员
姓名 职称 指导教师类型
梁建芬 教授 第一指导教师