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体外模拟消化体系中苹果多酚稳定性和抗氧化活性的研究
项目编号
:
X202410052340
项目名称
:
体外模拟消化体系中苹果多酚稳定性和抗氧化活性的研究
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
中央民族大学
项目期限
:
一年期
所属一级学科
:
理学
所属二级学科
:
生物科学类
立项时间
:
2024-07-11
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
朱常欣
第一主持人
张若璨
成员
何诗语
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
王文蜀
教授
第一指导教师
