X2024100190501
变性淀粉的添加对奶茶珍珠品质的影响
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2024-07-11
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
张宇鸿 第一主持人
章斌杰 成员
姓名 职称 指导教师类型
唐宁 副教授 第一指导教师