X2023100190348
饮料用植物蛋白配料的功能性评价与预测模型建立
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2023-07-18
2024-07-11
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
侯木木 第一主持人
董云熙 成员
邱奕婷 成员
姓名 职称 指导教师类型
彭星云 副教授 第一指导教师