X2023100190331
玉米蛋白在无麸质食品中的应用
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2023-07-18
2024-07-11
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
程湜 第一主持人
刘孟茜 成员
王佳伟 成员
姓名 职称 指导教师类型
李茉 副教授 第一指导教师