X2023100190385
油凝胶调控β-胡萝卜素溶解度、稳定性和释放的机制研究
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2023-07-18
2024-07-11
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
王宇翔 第一主持人
刘亦浪 成员
姓名 职称 指导教师类型
毛立科 副教授 第一指导教师