X202310023013
植物基(燕麦、鹰嘴豆)双蛋白酸奶创新研发
创新训练项目
北京工商大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2023-07-18
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
陈思怡 第一主持人
郭娜 成员
陈美燕 成员
姓名 职称 指导教师类型
周素梅 教授 第一指导教师