202210011037
柚皮饮料的制作及苦味控制技术研究
创新训练项目
北京工商大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2022-06-28
2023-07-17
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
王馨仪 第一主持人
桂成功 成员
陈盈旭 成员
贺雨濛 成员
姓名 职称 指导教师类型
赵磊 副教授 第一指导教师