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【理化】新型高甜度低热量食品添加剂的开发
项目编号
:
BIT2021LH188
项目名称
:
【理化】新型高甜度低热量食品添加剂的开发
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
北京理工大学
项目期限
:
一年期
所属一级学科
:
工学
所属二级学科
:
食品科学与工程类
立项时间
:
2022-06-29
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
余嘉桢
第一主持人
曹炜华
成员
徐诗晴
成员
韩喻曦
成员
史婉祎
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
温鸿亮
副教授
第一指导教师
