S202211418075
清香无蔗糖全麦营养土司面包加工工艺研究
创新训练项目
北京城市学院
一年期
工学
食品科学与工程类
2022-06-29
2023-07-17
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
肖雪燃 第一主持人
王嘉琦 成员
魏萍 成员
李玥曈 成员
姓名 职称 指导教师类型
佟世生 教授 第一指导教师