X202110022054
山楂酒精凝胶形成机理及其感官评价研究
创新训练项目
北京林业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2021-06-28
2022-06-28
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
蹇艾君 第一主持人
张馨月 成员
姓名 职称 指导教师类型
王晓楠 高级实验师 第一指导教师