2025年5月
22
星期四
S202110020011
谷氨酰胺转氨酶对强化大豆蛋白杂粮面包品质的影响
创新训练项目
北京农学院
一年期
工学
食品科学与工程类
2021-06-18
2022-06-28
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
韩雨菲 第一主持人
刘昱鑫 成员
孙静怡 成员
喻鸣 成员
刘洋 成员
赵京博 成员
吕润 成员
姓名 职称 指导教师类型
吕莹 副教授 第一指导教师