X2021100190457
低致敏豆腐的工艺优化及其致敏性研究
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2021-06-08
2022-06-28
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
秦昊文 第一主持人
赵佳佳 成员
姓名 职称 指导教师类型
贾鑫 副教授 第一指导教师