S202110019107
中华绒螯蟹蟹酱品质变化规律研究及产品开发
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2021-06-08
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
吕永康 第一主持人
叶庆秋 成员
卢嘉崇 成员
姓名 职称 指导教师类型
洪惠 副教授 第一指导教师