202110011014
桔梗等中药配方与红曲菌共发酵产Monacolin K的影响
创新训练项目
北京工商大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2021-06-08
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
臧悦茗 第一主持人
张晓涵 成员
孙心怡 成员
魏新雨 成员
姓名 职称 指导教师类型
张婵 副教授 第一指导教师