urp20201061093
花青素在模拟体系和肉丸子中对杂环胺的抑制
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2020-07-21
2021-11-19
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
杨清向 第一主持人
刘昀东 成员
闫珺 成员
姓名 职称 指导教师类型
周雪影 第一指导教师