201910019083
不同乳蛋白的添加对驴酸乳发酵特性及贮藏特性的影响
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2019-05-05
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
刘铭夕 第一主持人
李蔚然 成员
姓名 职称 指导教师类型
周雪影 第一指导教师